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Burgunder Exercise truffle for the dogs, summer truffle (IT) CHF 70.00 – CHF 300.00
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Burgunder

Black Burgundy Truffle (IT)

CHF 150.00 – CHF 450.00

CHF 1.50/gr

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SKU: TTBUR Category:
Description

Similar to the Summer truffle in the shape. The availability is from October until beginning of January. The outside of the truffle has a dark rough pattern. The flesh is light brown and the flavor is stronger and reminds one of yellow boletus. Latin: Tuber uncinatum

Import: Imported from Italy, the Marches and local surrounding

Distribution: Turkawka & Co. Tutti Tartufi, Rüterwiesstrasse 22a, 8125 Zollikerberg

Ideal for: Pasta, meat, fish and egg dishes. We recommend a beef truffle tartar with fresh Burgundy truffle. The truffles are also suitable for cooking in a sauce.

Shipping & Delivery

Englisch: Geliefert werden eine grosse oder mehrere kleine frische Trüffeln in der gewählten Bestellmenge.

Die Qualitäts-Trüffeln werden direkt aus Italien zu uns geliefert. Nach einer sorgfältigen Kontrolle durch Tutti Tartufi, werden die entsprechenden Bestellmengen abgepackt und ausgeliefert. Wir können leider nicht garantieren, dass jedesmal eine grosse Knolle der geliebten Trüffeln darunter ist. Die Trüffelhunde- und Schweine können schliesslich auch nicht erschnüffeln, ob es eine grosse oder kleine Trüffel ist – Lecker schmecken tun sie garantiert in jeder Grösse!

Wenn Sie einen speziellen Wunsch zur Grösse oder Form der Pilze haben, nutzen Sie bitte die Bestellnotiz an der Kasse.